Cocktailian: Das Handbuch der Bar by Helmut Adam, AZW3, 3941641417

July 5, 2017

Cocktailian: Das Handbuch der Bar by Helmut Adam

  • Print Length: 528 Seiten
  • Publisher: Tre Torri
  • Publication Date: 1. Oktober 2010
  • Language: Deutsch
  • ASIN: B0719PYB1D
  • ISBN-10: 3941641417
  • ISBN-13: 978-3941641419
  • File Format: AZW3

 

Das umfassende Handbuch der Bar für Profis, Einsteiger und Connaisseure entschlüsselt anhand von 13 Key Cocktails die Cocktail-DNA. Damit kann jeder Cocktailian nicht nur die 230 Rezepturen des Buches nachmixen, sondern auch ganz einfach hunderte weitere Cocktails ableiten oder sogar selbst kreieren.

 

Ein toller Überblick und perfekter Einstieg für jeden Bartender

Diese Buch ist ein Muss für alle Mixologen. Es entführt Sie in die packende Geschichte des Alkohols, gibt Ihnen einen Einblick in die Utensilien sowie Techniken und beinhaltet wirklich alle Cocktails, die Sie kennen müssen, wenn Sie in einer Bar arbeiten möchten. Das Buch ist interessant geschrieben und lässt einen nicht mehr los. Ich freue mich bereits auf den zweiten Teil, wenn es nur um Rum und Cachaça geht. Ein absoluter Oberhammer!

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