Cuisine naturelle: Recettes simples et rapides pour une alimentation saine by TERESA FONTAN-OLYMPIE, EPUB, PDF, ,

December 24, 2017

Cuisine naturelle. Recettes simples et rapides pour une alimentation saine

  • Title: Cuisine naturelle. Recettes simples et rapides pour une alimentation saine
  • Autor: TERESA FONTAN-OLYMPIE
  • Print Length:
  • Publisher (Publication Date): Tektime (15 février 2017)
  • Language: Français
  • ASIN: B06X93FH77
  • ISBN-10: ,
  • ISBN-13: ,
  • File Format: EPUB, PDF
”Preview”
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Depuis l’Antiquité, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialité, le partage, elle traduit également l’appartenance sociale à un lieu. Cependant, comme le disait l’écrivain français François VI, duc de La Rochefoucauld, prince de Marcillac, “Manger est une nécessité, manger intelligemment un art”,  le but de ce livre étant justement de rassembler des recettes simples, toutes réalisées avec  des ingrédients de la cuisine méditerranéenne, qui permettent de manger sainement sans pour autant perdre le goût de la bonne nourriture.

Présentation de l’éditeur

Depuis l’Antiquité, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialité, le partage, elle traduit également l’appartenance sociale à un lieu. Cependant, comme le disait l’écrivain français François VI, duc de La Rochefoucauld, prince de Marcillac, “Manger est une nécessité, manger intelligemment un art”,  le but de ce livre étant justement de rassembler des recettes simples, toutes réalisées avec  des ingrédients de la cuisine méditerranéenne, qui permettent de manger sainement sans pour autant perdre le goût de la bonne nourriture.

Comments:

J’ai été ravie de découvrir ce recueil de recettes toutes simples, mais vraiment excellentes ! C’est l’idéal pour renouveler son stock d’idées pour les repas ; je trouve d’ailleurs que c’est parfait aussi pour débuter dans la cuisine. La présentation est simple, aérée, les explications claires. Le plan du livre suit les habitudes italiennes : “antipasti”, “primi piatti”, “secondi piatti”, “contorni”… mais chacun fait comme il veut chez soi ! Il y a aussi une rubrique intéressante avec quelques plats ethniques. Je vous le recommande… Miam !! Bon appétit !!!

ssh

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