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Honig: Köstlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten für alle Lebenslagen

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  • Title: Honig: Köstlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten für alle Lebenslagen
  • Autor: Renate Frank
  • Publisher (Publication Date): Verlag Eugen Ulmer; Auflage: 2 (21. Januar 2016)
  • Language: Deutsch

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Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an bioaktiven und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr ihrer Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie, wie die Bienen den Honig herstellen. Es beschreibt seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus. Sie erfahren, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und außerdem erhalten Sie Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage.

Comments:

Dieses Buch war für mich als Imker ebenso noch sehr interessant, da in sehr kurz und guter Zusammenfassung das wesentlich über das Produkt Honig informiert wird. Es sind sehr viel Rezepte für Smoothie’s und Müsli in diesem Buch enthalten. Kann sehr empfohlen werden

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