Mix Guide: Das Standardwerk von Deutschlands bekanntestem Barmixer by Franz Brandl, EPUB, 3517081620

July 28, 2017

 Mix Guide: Das Standardwerk von Deutschlands bekanntestem Barmixer by Franz Brandl, EPUB, 3517081620

Mix Guide by Franz Brandl

  • Print Length: 624 Seiten
  • Publisher: Südwest Verlag
  • Publication Date: 9. März 2006
  • Language: Deutsch
  • ASIN: B004OVEYA8
  • ISBN-10: 3517081620
  • ISBN-13: 978-3517081625
  • File Format: EPUB

 

Neues vom Profimixer Franz Brandl

Der „Mix Guide“ enthält alle Klassiker, Trend-Cocktails und das gesamte Know-how rund um das Thema Mixen. Rund 500 Rezepte, von klassisch bis trendy und von hochprozentig bis alkoholfrei, da ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei. Der Profi-Mixer Franz Brandl verrät bevor es ans Mixen geht Grundsätzliches zu Ausstattung und Warenkunde. Dann folgen Wissenswertes über Geschichte, Herkunft und Geschmack der bekanntesten Basisspirituosen, Liköre und Sirups. Eine Beschreibung der einzelnen Marken, Qualität und Produkte machen das Buch zu einem der umfassendsten Nachschlagewerke. Inhaltsverzeichnisse nach Schlagwörtern und übersichtliche Cocktaillisten machen die Welt des Mixens für Einsteiger und Profis gleichermaßen überschaubarer.

• Das Standardwerk von Deutschlands bekanntestem Barmixer
• Die außergewöhnlich edle Ausstattung macht den »Mix Guide« zum Klassiker

 

Cocktailmix durch Zeit und Raum für alle mehr oder minder professionellen Barkeeper

Dieses Buch beschränkt sich nicht wie so viele andere darauf, nur Rezepte für hübsche und bunte Getränke aufzuführen, sondern macht mehr. Es nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Geschichten der verschiedenen alkoholischen Getränke, erklärt, wo was herkommt, wie es hergestellt wird, welche Sorten es gibt. Der Überblick über die verschiedenen Marken ist auch sehr interessant, wer vermutet schon hinter der Flasche im Supermarkt ein ganzes Imperium? Doch auch darüber, welches die meistverkaufte Wodkasorte weltweit ist, findet der Leser hier Informationen.
Zum Cocktailmischen selbst finden sich viele hilfreiche Hinweise im Buch, so dass dieses Buch sich für alle mehr oder minder professionellen Barkeeper lohnt.

Aber auch für begeisterte Cocktailtrinker lohnt sich das Buch sehr. Wann erfährt man schon in einer so schönen Aufmachung und so anschaulich beschrieben so viel über seine Lieblingsgetränke?

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