Peter Konopka, Sporternährung: Grundlagen | Ernährungsstrategien | Leistungsförderung, PDF eBook 383541058X

April 12, 2018

 Peter Konopka, Sporternährung: Grundlagen | Ernährungsstrategien | Leistungsförderung, PDF eBook 383541058X

Fundiertes Basiswissen für Sportstudenten, Trainer, Übungsleiter und ambitionierte Sportler. Mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen für die einzelnen Sportartengruppen – von Ausdauer- bis Kraftsport. Spezielle Fragen: gezielte Gewichtsabnahme, sinnvoller Einsatz von Nährstoffkonzentraten usw.

Comments:

Ein Top Werk und ein Muss fuer jeden der sich etwas mehr fuer die Ernaehrung interessiert, nicht nur im Rahmen sportlicher Leistungssteigerung! Was mir dabei am besten gefallen hat ist der fuer mich fast ideale Balanceakt zwischen der doch recht komplizierten Biochemie und den makroskopischen Ablaeufen. Aber dieses Werk erklaert auf einer Biochemieebene oberhalb der Strukturformeln und Reaktionsgleichungen ohne jedoch in rein makroskopischen Zusammenhaengen festzustecken. Daher bleibt das Werk fuer jeden, der etwas naturwissenschaftlichen Hintergrund hat leicht zu lesen und ich denke auch Leihen koennen ihm gut Folgen.
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Dieses Buch bringt es auf den Punkt! Es besteht aus einem Teil aus Biochemie, sowie aus Praxisbeispielen. Es wird auf die wichtigsten z.b. Grundnahrungsmittel, Vitaminen, Fette, Ballaststoffe eingegangen, die geeignet sind für eine gesunde, leistungsorientiert Ernährung um seine individuellen Ziele zu erreichen. Ich habe schon einige Bücher gelesen, jedoch dieses Buch ist nicht so allgemein gehalten wie andere Bücher die ich kennen gelernt habe. Es wird auf die verschiedensten Ziel eingegangen bis zur Wettkampfsphase. Es wird viel Wissen vermittelt auf relativ “wenigen” Seiten. In diesem Buch wurde es auf den Punkt gebracht 🙂
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Das Buch ist informativ und gut zu lesen. Was man für sein Geld bekommt ist das Gegenprogramm zu all den Trenddiäten und Ernährungs-Hypes. Hilfreich nicht nur für ambitionierte Sportler sondern auch für Otto Normalbürger.
 

  • Title: Sporternährung: Grundlagen | Ernährungsstrategien | Leistungsförderung
  • Autor: Peter Konopka
  • Publisher (Publication Date): BLV Buchverlag; Auflage: 13. Aktual. (1. Juni 2012)
  • Language: Deutsch
  • ISBN-10: | 383541058X
  • ISBN-13: | 978-3835410589
  • Download File Format: EPUB, PDF

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